El ajo y la miel pueden tener efectos positivos para la salud, incluida la posibilidad de mejorar el control de la glucemia. El ajo tiene propiedades antioxidantes y antiinflamatorias que pueden ayudar a mejorar la sensibilidad a la insulina y mantener estables los niveles de glucosa. La miel, aunque contiene azúcares naturales, en pequeñas cantidades puede estimular el sistema inmunitario y mejorar la salud en general. Sin embargo, el uso de la miel en la diabetes requiere precaución.
Receta con ajo y miel para mantener los niveles de azúcar
Ingredientes:
2-3 dientes de ajo
1 cucharada de miel natural
Preparación:
Pela los dientes de ajo y aplástalos o pícalos finamente.
Dejar reposar el ajo durante 5-10 minutos para activar los compuestos beneficiosos (como la alicina).
Mezclar el ajo machacado con 1 cucharada de miel.
Tomar por la mañana en ayunas durante 1-2 semanas.
Propiedades útiles:
El ajo ayuda a mejorar la sensibilidad a la insulina y a reducir los niveles de azúcar en sangre gracias a su contenido en compuestos azufrados.
La miel tiene efectos antibacterianos y antiinflamatorios, pero debe utilizarse con precaución en la diabetes debido al azúcar natural.
